Vino Gato Negro tinto cabernet sauvignon 750ml
COP $69,000
Delicioso vino ideal para compartir momentos increíbles con tus familiares y amigos.
SOLO SE VENDE COMO COMPLEMENTO DE UN ARREGLO FLORAL
Descripción
Las uvas llegan a bodega donde se hace una maceración en frío (10-12°) durante 12 horas y luego se realiza la fermentación alcohólica con temperatura controlada (bajo los 28°). Se realizan 3 a 4 remontajes por día con el objetivo de obtener un vino de buen color que mantiene el carácter frutal de la uva. Antes de terminar la
fermentación, se separa el mosto de las pieles para terminar la fermentación sin pieles. Todo el proceso está pensado en elaborar vinos con alta intensidad frutal y suavidad en la boca.
fermentación, se separa el mosto de las pieles para terminar la fermentación sin pieles. Todo el proceso está pensado en elaborar vinos con alta intensidad frutal y suavidad en la boca.
PAÍS: CHILE
NOTAS DE CATA
Vista – Color rubí oscuro.
Olfato – Es un Cabernet muy intenso, rebosante de aromas a frutos rojos, bayas, cerezas, y casis perfectamente mezclados con notas de vainilla dulce y coco.
Gusto – Una fresca sensación en boca, cuerpo medio, rico, taninos suaves, final largo y agradable.
Maridaje – Un vino para muchos momentos, ideal para acompañar carnes de caza, res, cordero, cerdo y quesos.
Tipo de Uva – Cabernet Sauvignon 90%/Syrah 10%
Temperatura – 16/18°
Tamaño: 750ml
Grados de alcohol: 13.2º
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